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rosy-87
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Ingredienti:
200 gr farina
200 gr zucchero
2 uova intere
2 vasetti di yogurt*
1 bicchierino di liquore*
1 bustina pane angeli
50 gr burro fuso
*NB: in base al gusto dello yogurt potete usare un tipo di liquore ben preciso.Io li abbino cosi:
Yogurt caffe-Bayles
Yogurt fragole-Limoncello
Yogurt bianco-Cointreau
Yogurt ciliegie-Cherry
ecc
In una terrina mettere insieme tutti gli ingredienti e mescolare il tutto col frullino fin quando non si saranno formate delle bollicine d'aria nell'impasto.
Prendere una teglia,imburrarla,infarinarla e versare l'impasto all'interno.
Mettere in forno a 180° per un'oretta circa (dipende dal forno!se avete quello elettrico diminuire di molto la temperatura).
Servire dopo una bella spolverata di zucchero a velo!^
Buona ciccetta ragazze!
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Torta allo yogurt |